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Alimentos de Soya

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Artículos sobre los Beneficios de la soya y la soya en nuestra alimentación.

Ventajas de comer soya, beneficios de soa, enfermedades por consumir carne

Ventajas de comer soya en lugar de carne

La mayoría de los norteamericanos tienen una fijación con la proteína. De hecho el cuerpo no requiere una gran cantidad de proteínas. La organización mundial de la salud ha determinado que un adulto en promedio requiere de 35 a 40 gramos de proteína al día. Los occidentales en promedio comen 120 gramos por día, obteniéndolos por medio de la carne y sustitutos alimenticios. Una amplia variedad de vegetales, e...

¿Qué es la soya?

¿Qué es la soya?

Es una leguminosa maravillosamente generosa y es la legumbre de mayor importancia y consumo a nivel mundial, ya que con ella se pueden hacer infinidad de variedad de platillos como el tofu, el queso, la crema, el yogurt, salsa, confiteres, hamburguesas, harinas y una gran variedad de platillos exquisitos. Contiene más proteínas que la carne y el pescado y 3 veces más que el huevo, es rica en fibra, no contiene ...

soya mujer

Los beneficios de la Soya para la Mujer

La proteína de la soya representa un valor nutricional muy importante para una dieta saludable. Los estudios actuales se están enfocando en rescatar este potencial que representa la proteína de soya y otros elementos nutritivos para la mujer como las isoflavonas que también se encuentran en este alimento. Cada grano se soya tiene un 38% de proteína, 30% de carbohidratos, 18% de lípidos y un 14% de vitaminas ...

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¿Cómo preparar soya? – Recetas de soya usando Guizzo

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